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ヤットルゾー五條 駅前本店 @ 富山 <平成30年4月28日(土)>

今日の晩ごはん1軒目は、富山駅前のCiCの裏手にあるヤットルゾー五條へ。
今が季節の、ホタルイカや白エビをいただきます

まずは「ビンビール【中】」(650円+税)。
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赤星が出てきました。
お通し350円+税)は、山菜の胡麻和え
結構おいしいかも、このお通し。

まずは「ほたるいか」と「白えび」を注文
なくなったら困るので、早めに注文します。

最初にやってきたのが「白えびお造り」(990円+税)。
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メニューに「富山湾の宝石!」と書いてあります。

この色艶
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まさに富山湾の宝石ですね。
ネットリした食感
この甘みが何とも言えません。

ほたるいか刺身」(900円+税)。
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うーん、最近生食に厳しくなったって聞いてたけど、こんな感じになっちゃったのかあ。。。

胴体部分とゲソ部分が分離されちゃいました。
IMG_3909.jpg

胴体の中からワタはすべて取り去られています。
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昔は丸ごと醤油につけて生で食べたんだけどなあ。。。

美味い魚には、美味い日本酒しかも地元のものが一番。
ということで、「羽根屋 純米大吟醸 翼」(1合950円+税)。
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さすが純米大吟醸、ものすごくフルーティー喉越しが良いです。
こりゃ危険だわ。控えめにいかないと。。。

続いて「八王 純米原酒」(1合790円+税)。
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生原酒独特の香り
これまた危険です。
ちょっと黄色がかかってますね。

ばい貝」(980円+税)。
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このお店、どれも美味しいんだけど、出てくるのがちょっと遅いんです。
ばい貝も八王を頼む結構前に頼んでおいたんですけどね。
お店が混んでたから仕方ないのかな。

この量で980円
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昨日の6切れで1280円って何だったんだろう?
新鮮な魚を安く食べようと思ったら、金沢より富山の方がよさそうです。

も付いています。
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これがまた美味い。

いやー、これ以上飲み続けると危険な香りがプンプンするので、この辺りで打ち止め
って言っても、どうせ他の店で飲むんですけどね。
〆て6050円也。
6058円のところ、8円切り捨ててくれました。
この界隈には地元の魚を出してくれる居酒屋が結構ありますが、どこも外れはありませんね。


【店舗情報】
ヤットルゾー 五條駅前店
ジャンル:海鮮料理
アクセス:富山地方鉄道市内線新富町(富山県)駅 徒歩1分
住所:〒930-0002 富山県富山市新富町1-3-6(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 富山市×刺身・海鮮料理
情報掲載日:2018年7月8日

旅行記はこちら↓↓↓

H30.04.28. 富山で美味いものを堪能 【北陸美味いもの紀行 その12】 - 下町おやじの飲み過ぎ食い過ぎ旅日記(ときどき山登り&お散歩)

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