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ほや&純米酒場 まぼ屋 @ 仙台 <令和2年3月19日(木)>【🚬】

この日は仕事を終えてから弾丸仙台一泊旅行
仙台駅に着いた時には、もう22時近くになっていました。

この日の晩ごはん1軒目は、事前に目星を付けておいた仙台駅近くまぼ屋へ。
ほぼホヤしか出さないホヤ料理の専門店です。

まずは飲み物。
既に新幹線の中でビールを飲んでいるので、いきなり日本酒から
ZAO 純米吟醸K 春色」(100cc680円+税)
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宮城のお酒で、春限定商品とのこと。
色も少し桜色っぽくなっています。(もしかすると、部屋の照明の関係かもしれません。)

味は、甘い
甘いワインのような感じがします。
こういうお酒も嫌いじゃありませんが、磯の香りたっぷりのホヤと合うかどうかはよくわかりません

お通し(500円+税)ホヤのポタージュ
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ホヤの風味がするポタージュです。
お通しとしてよりも、最後の〆で飲みたいかな。

石巻雄勝直送 活ほや刺身」(390円+税
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通常価格780円+税のところ、「コロナウィルスに負けない!」ということで半額になっていました。
ラッキー

真ん中奥くちばしと呼ばれるちょっと歯ごたえのある部分真ん中手前へそと呼ばれるちょっと厚みのある部分両脇通常よく食べる身の部分ということでした。
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確かに説明通りの食感で、くちばしやへそは食べたことがない(食べたことがあるけど意識したことがない)食感でした。

ほやから揚げハーフ」(450円+税)
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一人前が8個入りで780円+税でしたが、ハーフがあることを知らずに注文したら「(一人前は)8個ありますけど。ハーフもありますよ。」と言ってくれたのでハーフにしました。
磯の香りが刺身よりも減りますが、柔らかな食感で、美味しくいただけます。

お酒がなくなったので、日本酒をおかわり。
同じく春限定宮城のお酒あたごのまつ はるこい 純米吟醸」(100cc680円+税)を注文しました。
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にごりでした。
にごり特有の甘みと発泡しているプチプチ感を感じることができました。

このあたりで、2人組のあんちゃんがちょっと離れた場所にやってきました
すぐ近くに別の2人組のあんちゃんがいたのですが、このお客さんはタバコは吸わず。
ところが後から来た2人組のあんちゃんはプカプカタバコを吸い始めました
結構距離が離れているにもかかわらず、臭いがやってきます。
店内の換気が良くないのかな・・・

このお店、事前リサーチで結構良いお店かなと思ったのですが、一番の難点は全面喫煙可であること。
夜も遅い時間だし、コロナの影響で客が少ないだろうから煙害に遭う可能性は低いだろうと思ってやってきましたが、やはりダメでした。
カウンターにも当たり前のように灰皿が置いてあるんだよなあ。。。
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タバコの煙のせいでせっかくのホヤの磯の香りが台無しになってしまいます。
何を考えて店内喫煙可にしているのか、お店の方針に疑問を抱かざるを得ません。

おつまみを追加。
数量限定ほやほやほや卵」(480円+税)
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卵の周りをホヤでくるんであります。
美味しいのですが、ホヤが噛み切れないので、半個を一口で食べないといけないのがつらいところです。

蒸しほや炙り」(480円+税)
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全部で7個でした。

手で殻を剥いていただきます。
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刺身と同じぐらいか、それ以上に磯の香が濃厚
塩っ気も絶妙で、酒がどんどん進みます。

壁に貼ってあった「ほや酒」というのが気になったので注文してみました。
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ほや酒」(100cc680円+税)
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今更ながら、チェーサーのお水をいただきました。

店員さん曰く、アルコール度数21%での原酒で、酒蔵の方からはアルコール度数が高いので必ずホヤと一緒に食べてくださいと言われたとのこと。
てっきり東北の酒蔵が作っているのかと思ったら、ちらっと瓶のラベルを見たら、水戸という文字が見えたので、どうやら水戸の酒蔵が作っているお酒のようです。
そして、醸造酒。個人的には純米派なので、ちょっと残念です。

味の方は、確かにアルコール度数が高くてキツいです。
味は甘めで飲みやすいけど、ちょっとアルコール臭が鼻につくかな。

カウンターの前に、人気メニューBEST10が貼ってありました。
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たまたまですが、上から3つを注文しています。
意識せずに定番モノを選んでしまったってことなのかな。
もう少しチャレンジしてもよかったかもしれません。

ちなみに、第8位に「蒸しほや炙り」がランクインしていますが、そこに記載されていたお値段は380円。
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昔の値段かもしれませんが、こういうのはトラブルのもとになるのできちんと直しておい方が良いですよね。

23時になったところでラストオーダー
ホテルにチェックインしないといけないので、このあたりで打ち止めです。
〆て4,774円也。
カードが使えました

会計を済ませたら、次回の割引券とホヤの飴をくれました。
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後日飴を舐めてみたら、甘いんだけどホヤの味がするという、なんとも不思議な味わいでした。
色々と考えるなあ。

ただ、どうせ考えるなら、店内禁煙を一番に考えてほしいですね。
タバコが吸える状態のままだったら、再訪はないかな。。。


【店舗情報】
ほや&純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店
ほや&純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店
ジャンル:ほや料理専門店
アクセス:JR仙台駅 徒歩3分
住所:〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-6-39 菊水ビル仙台駅前館3F(地図
姉妹店:なごみだいにんぐ 飛梅 本店 | なごみだいにんぐ 飛梅 クリスロード店
ネット予約:ほや&純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 仙台×居酒屋
情報掲載日:2020年7月5日
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